提到美味可口的串串香，屏幕前的小伙伴是不是已经有点食指大动了。作为每个城市都必备的地道美食，串串香在这几年可谓风靡一时，和火锅烧烤并驾成为夜市宵夜的三驾马车。而且相比火锅烧烤来说，串串香的服务模式更加简单方便，只需要准备食材放到台面上供食客选择就好，很省后厨人工费。而且串串香市场广阔，有着非常不错的发展前景，加之利润又高，是如今开店的首选。就以小编上大学的城市来说，小小的一片江北区，就有多达二十家的串串香店面，而且每家每晚都是满满的上座率。 

串串香广阔的市场前景主要得益于它的受众。和火锅一样，喜爱串串是不分年龄的，上到叔叔阿姨辈的长辈，下到青年小朋友，对于这口齿留香又香又辣的串串都是没有抵抗力的。而且喜欢串串香的主力军还要说是年轻人，一般以大学生和上班族为主。毕竟这种美食方便快捷，而且吃起来过瘾。你经常能看到在学校周边开设的串串香店面，里面基本都是三五成群的年轻人。尤其是到了冬天，不能在外面喝酒撸串的年轻人，很多都会选择去吃一顿串串香，既解馋还能暖胃，可谓一举多得。 

面对如此被看好的市场前景，很多串串香店也是如雨后春笋一般，出现在各大城市各大高校附近。而且随着市场发展多年，许多加盟商的经验和体系都已经非常完善，商业化程度很高。只要你有想法，去咨询一下就能了解更多开店详情。不过加盟费会根据所在的地区地域有所浮动，大概的加盟费估计在三万到五万元之间。这个价格非常亲民实惠，毕竟人家会给你全套的服务和指导，还保证解决一些其它日常问题。 

除了加盟费用外，开一个串串香店还需要追加一些投资，比如店铺费用。好的地段开店，可能需要多一点的房租，但是串串香店的另一大优势就是占地面积比较小，所以房租开销也不会很多。除了房租外，还有设备和人力需要资金投入。设备来说，加盟店会提供优良保质的设备，一台也就几万左右，人力根据当地的情况，服务员一月几千也差不多足够了。 

总体来说，串串香因为受众广大，上座率非常高，利润也是非常丰厚，如果选择的地点人流量大，那么一天的毛利润多达几千都不是问题，那么区区三五万的加盟费用不了一个月就能挣回来！简直就是一本万利的开店项目，如果你想要投资，那么有如此广阔市场需求的串串香店完全可以考虑一下。